外観

外観はガーネットのようにきらめく、暗色系の赤色の深い色合いです

香り

時によって皮革またはバニラの香りを伴う、黒いフルーツ（ブラックベリー、カシス、チェリー）の美しいアロマを漂わせます。

味わい

口当たりは豊満でバランスが良く、野生の果実のフルーティーさを再現します。ワインを構成する絹のような滑らかなタンニンが、調和と長い余韻をもたらしています。

数多くあるアルザスワインの中では、才能ある独奏者が奏でる体の奥深くを震わせる音楽のような存在と言えるでしょう。