外観
外観は、黄金がかった黄色の濃く深い色合いです。
香り
ボトリティス菌によって凝縮されたアロマと過熟ブドウの香りが支配する中、ハチミツ、フルーツコンフィ、または調理した果物のアロマを感じます。
味わい
豊満でまろやか、魅力的な味わいが、優れた複雑性を誇るアロマと共に広がります。この力強さはストラクチュアを構成する精密さとある種の爽やかさを壊すことがありません。余韻は驚くほど長く続きます。
貴腐菌が付着した果粒を手摘みで収穫することが、そのままこのワインの名前となっています。ここでは、凝縮感による表現力によってブドウ品種の特徴が抑えられています。